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丝瓜炒鸡蛋独家

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丝瓜炒鸡蛋的做法

2张图片

食材明细

主料

丝瓜适量

辅料

鸡蛋适量

调料

花生油 适量
盐适量
蚝油适量

原味口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

丝瓜炒鸡蛋的做法步骤

1
丝瓜洗净去皮。
2
将丝瓜切滚刀块备用。
3
碗中打入鸡蛋搅拌均匀。
4
热锅下油放入鸡蛋液，将鸡蛋炒散。
5
放入丝瓜翻炒。
6
少许盐，蚝油调味。
7
加入适量清水，将丝瓜炒至断生即可。
8
成品。
9
成品。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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