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青椒炒肉独家

蓝雨阳光780913

青椒炒肉的做法

1张图片

“青椒微辣，肉片鲜香。”

食材明细

主料

青椒 300g
瘦肉片 100g

辅料

肥肉 100g

调料

菜籽油 3勺
盐适量

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

青椒炒肉的做法步骤

1
青椒洗净切成块。
2
把青椒放入锅中干煸。
3
炒干水分。
4
炒到青椒变软捞出。
5
锅中放入油，油热以后放入肥肉煸炒。
6
煸到肥肉的油脂溢出，肥肉变黄。
7
放入瘦肉翻炒。
8
把瘦肉翻炒到变色。
9
放入煸炒过的青椒。
10
方便均匀，加入盐调味。
11
出锅。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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