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家常菜
土豆辣椒炒肉片
宁静致远0217
1张图片
食材明细
主料
里脊
1块
土豆
2个
尖椒
2个
调料
生抽
20ml
白糖
10g
料酒
15ml
微辣
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
土豆辣椒炒肉片的做法步骤
1
里脊切片放料酒淀粉腌制15分钟,青椒去蒂切块,土豆去皮切片,放入水中,泡出多余的淀粉。
2
锅中放油炒里脊片至变色捞出备用。
3
锅中放油炒土豆片至半透明状。
4
放入青椒块炒至断生。
5
放入炒好的里脊片,倒入生抽,料酒,白糖炒匀。
来自 美食天下
宁静致远0217
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使用的厨具:电磁炉
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热菜
家常菜
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