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裙带菜煮梭子蟹的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

裙带菜煮梭子蟹的做法步骤

  • 裙带菜煮梭子蟹的做法步骤:1
    1
    食材:裙带菜、梭子蟹(已清洗)、姜片。
  • 裙带菜煮梭子蟹的做法步骤:2
    2
    取适量的裙带菜用清水泡发开。
  • 裙带菜煮梭子蟹的做法步骤:3
    3
    将梭子蟹去蟹壳蟹鳃蟹胃用剪刀剪开。
  • 裙带菜煮梭子蟹的做法步骤:4
    4
    起锅倒油烧热,下入姜片炝锅。
  • 裙带菜煮梭子蟹的做法步骤:5
    5
    接着,下入梭子蟹,加适量的料酒。
  • 裙带菜煮梭子蟹的做法步骤:6
    6
    翻炒翻炒。
  • 裙带菜煮梭子蟹的做法步骤:7
    7
    然后,合入泡发好的裙带菜,加适量的开水。
  • 裙带菜煮梭子蟹的做法步骤:8
    8
    翻动一下煮开、煮上3——4分钟。
  • 裙带菜煮梭子蟹的做法步骤:9
    9
    最后,加适量的盐。
  • 裙带菜煮梭子蟹的做法步骤:10
    10
    调味翻匀即成。
来自 美食天下 花鱼儿 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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