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烤翅的做法

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前天晚上做了可乐鸡翅,买了一大包鸡翅,剩下了一点,想起了做烤翅,而且也简单易做,所以就参考了美味关系的做法,食了,不错

食材明细

主料
辅料

烤翅的做法步骤

  • 烤翅的做法步骤:1
    1
    鸡翅若干只,洗净
  • 烤翅的做法步骤:2
    2
    鸡翅洗净
  • 烤翅的做法步骤:3
    3
    洗净的鸡翅两面都划上两刀,以便入味
  • 烤翅的做法步骤:4
    4
    加入少许盐、生抽、砂糖(提味用,可不放)、料酒(去除肉腥味)搅拌成汁。
  • 烤翅的做法步骤:5
    5
    将搅拌好的汁倒入鸡翅,拌匀后放置一边,腌制2小时左右
  • 烤翅的做法步骤:6
    6
    鸡翅摆好放在微波专用盘子上,微波中火“叮”3分钟后;鸡翅出来的水分筚出倒掉;往鸡翅身上轻轻扫一层植物油,分别洒上现磨孜然粉和辣椒粉,也可以根据自己的爱好洒上花椒粉白胡椒粉等~
  • 烤翅的做法步骤:7
    7
    再入微波炉中火“叮”4分钟;取出鸡翅,最后再洒一点孜然粉,即可品尝美味。
来自 美食天下 Rabbit兔子 的作品
使用的厨具:微波炉
所属分类: 小吃   热菜   家常菜  

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