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番薯叶梗炒回锅肉独家

番薯叶梗炒回锅肉的做法

1张图片

食材明细

主料

五花肉 适量
番薯叶梗 适量
胡萝卜 适量

辅料

蒜适量

调料

盐适量
生抽适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

番薯叶梗炒回锅肉的做法步骤

1
五花肉在水中加料酒、姜片煮至筷子能轻松插入，捞出晾凉。
2
番薯叶一把。
3
梗部抽去老茎，折成段洗净。
4
五花肉切片，胡萝卜切丝、蒜瓣拍扁切碎。
5
五花肉放入锅中小火煸炒出油。
6
放入蒜末和胡萝卜翻炒。
7
放入番薯叶梗翻炒变软，加盐、生抽调味炒匀。
8
出锅。

来自美食天下清水淡竹的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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