苦瓜蛋饼 首发
苦瓜蛋饼的做法步骤
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1打三个鸡蛋,放点毛毛盐在三个鸡蛋里面一起打散。然后一根去瓢苦瓜切碎。 -
2将切碎切细的苦瓜小丁放入打好的鸡蛋里面继续搅拌融合。 -
3平底锅放些许油,开火加热油。 -
4油热好后,放入搅拌好的苦瓜蛋液。 -
5翻面,两面都煎熟后出锅!香喷喷!
小窍门
打三个鸡蛋,放点毛毛盐在三个鸡蛋里面先打散。再处理一根苦瓜把苦瓜切成碎片,越碎越好。





