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陈皮绿豆沙面包独家

陈皮绿豆沙面包的做法

1张图片

食材明细

主料

面粉 450g
鸡蛋 1个
奶粉 25个
盐 4g
白糖 20g
酵母 5g
温水 210g
橄榄油 30g

辅料

陈皮绿豆沙 12个
白芝麻 适量
蛋液适量

调料

无适量

甜香口味
烤工艺
数小时耗时
普通难度

陈皮绿豆沙面包的做法步骤

1
绿豆沙馅提前做好。
2
所有主料放入面包机中，按面包面团键完成揉面和发面。
3
发好的面团。
4
面团排气，分成12份，揉一揉，盖上保鲜膜醒发15分钟。
5
取一个面团，压扁，包入绿豆沙馅。
6
包好的面包放在烤盘里，二次发酵20分钟。发好刷蛋液，放芝麻。
7
放入烤箱，上下管150度烤40分钟，再180度烤3分钟。
8
出锅。

来自美食天下斌joanliu 的作品

使用的厨具：烤箱

所属分类：烘焙

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