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秋葵鸡蛋炒饭独家

秋葵鸡蛋炒饭的做法

1张图片

食材明细

主料

秋葵适量
鸡蛋适量
豇豆适量
胡萝卜 适量
剩米饭 适量

辅料

葱适量

调料

油适量
盐适量
料酒适量
生抽适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

秋葵鸡蛋炒饭的做法步骤

1
秋葵、豇豆、胡萝卜、鸡蛋、小葱清洗备用。
2
改刀切细。
3
鸡蛋磕在碗中，加盐、料酒、少许水打散。
4
锅中放油烧热，倒入蛋液炒碎盛出。
5
锅中另放油，放入胡萝卜、豇豆翻炒片刻。
6
放入秋葵和剩米饭，加少许水把豆角烧熟。
7
合入炒好的鸡蛋和葱花。
8
加盐、生抽调味炒匀。
9
鲜香美味的五彩炒饭出锅啦。

来自美食天下清水淡竹的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：主食炒饭

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