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香辣黑鱼块独家

香辣黑鱼块的做法

1张图片

食材明细

主料

黑鱼块 适量

辅料

葱花适量
姜适量
蒜适量
干辣椒 适量

调料

生抽适量

香辣口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

香辣黑鱼块的做法步骤

1
食材:黑鱼块是放盐腌制两小时晒半天太阳后切块的，葱姜蒜、干辣椒。
2
锅中放油，先煎黑鱼皮。
3
煎至两面金黄盛出。
4
锅中留底油，放入姜蒜干辣椒煸香。
5
放入煎好的黑鱼块翻炒几下。
6
放入生抽。
7
放入少许的水焖三分钟。
8
撒上葱花即可出锅。
9
成品图。

来自美食天下笑笑昵的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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