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辣椒炒鸭胗独家

辣椒炒鸭胗的做法

1张图片

食材明细

主料

鸭胗适量
辣椒适量

辅料

姜适量
蒜适量

调料

料酒适量
盐适量
生抽适量
老抽适量

咸香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

辣椒炒鸭胗的做法步骤

1
食材:鸭胗切片、辣椒切丝、姜蒜。
2
鸭胗中放入料酒抓匀腌制十分钟。
3
锅中放油，放入鸭胗大火翻炒变色。
4
放入姜蒜。
5
放入生抽和少许的老抽。
6
放入辣椒翻炒断生。
7
放入少许的盐调味，翻炒均匀即可。
8
成品图。

来自美食天下笑笑昵的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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