菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 羹类家常菜

秋葵蒸蛋

蒲公英Dandelion

秋葵蒸蛋的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡蛋 1个
秋葵 2个

调料

盐 1g
六月鲜轻盐酱油 适量
白醋几滴

清淡口味
蒸工艺
十分钟耗时
普通难度

秋葵蒸蛋的做法步骤

1
准备食材：秋葵、鸡蛋。
2
将鸡蛋打在碗中，放入1克盐和几滴味达美清香米醋。
3
放入适量六月鲜轻盐酱油。
4
将鸡蛋搅拌均匀，放入适量温水，将秋葵洗干净切成小段，放在上面。
5
附上保鲜膜，在保鲜膜上戳上小洞，中火蒸10分钟后关火焖2分钟。
6
这样秋葵蒸蛋就做好啦，快来试试吧！

小窍门

①不忌口可以放些小葱花哦，这样更香啦。
②鸡蛋是水开后再放入锅中蒸10分钟哦。

来自美食天下蒲公英Dandelion 的作品

使用的厨具：蒸锅

所属分类：羹类家常菜

秋葵蒸蛋的更多做法

你可能还喜欢

羹类家常菜