蒜酥鸡翅
蒜酥鸡翅的做法步骤
-
1鸡翅对半切开,加蚝油、豆豉油、料酒各1勺,糖、胡椒碎各1/2勺,蒜蓉1头,喷适量薄油,抓匀腌制20分钟左右。 -
2起锅热油,放入鸡翅,中火慢煎,中途翻一下面。 -
3煎至两面金黄。 -
4根据个人口味,加适量蒜头酥增加蒜香味,再微煎一会即可。 -
5出锅装盘,撒上白芝麻,满满的蒜香味😊~
小窍门
根据个人口味增减调料、调整用量!





