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牛肉米粉的做法

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每天都是崭新的一天,有爱、有惊喜、有美好,更有吃不完的美食……普通的日子里享受着人间烟火和无尽的欢喜,早呀!#日常美食记录(早餐打卡)~牛肉米粉。

食材明细

主料
  • 干米粉 适量
  • 酱牛肉 适量
辅料
调料

牛肉米粉的做法步骤

  • 牛肉米粉的做法步骤:1
    1
    准备好酱牛肉(这里我只用了一小块)。
  • 牛肉米粉的做法步骤:2
    2
    牛肉切成片,待用。
  • 牛肉米粉的做法步骤:3
    3
    准备好干米粉。
  • 牛肉米粉的做法步骤:4
    4
    起锅烧水。
  • 牛肉米粉的做法步骤:5
    5
    水开后,下入米粉煮熟(大约10分钟左右)。
  • 牛肉米粉的做法步骤:6
    6
    盖上锅盖,泡20分钟。
  • 牛肉米粉的做法步骤:7
    7
    过凉水,清洗干净浮沫,沥干水分备用。
  • 牛肉米粉的做法步骤:8
    8
    准备好一个大碗,加入原汤,加少许盐和鸡精。
  • 牛肉米粉的做法步骤:9
    9
    加入米粉。
  • 牛肉米粉的做法步骤:10
    10
    加入一大勺卤牛肉的卤汁。
  • 牛肉米粉的做法步骤:11
    11
    摆上酱卤牛肉片。
  • 牛肉米粉的做法步骤:12
    12
    加入香菜。
  • 牛肉米粉的做法步骤:13
    13
    好了。
  • 牛肉米粉的做法步骤:14
    14
    成品图。
  • 牛肉米粉的做法步骤:15
    15
    超级满足的一碗牛肉粉。
  • 牛肉米粉的做法步骤:16
    16
    拌匀,开吃吧!
来自 美食天下 芊芊_DOkzbcaviraI 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 小吃  

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