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包菜炒干豆腐

少年维特的烦恼20

包菜炒干豆腐的做法

3张图片

食材明细

主料

包菜适量
干豆腐 适量
粉皮适量

辅料

青椒适量
干辣椒 适量

调料

盐适量
生抽适量
蚝油适量
鸡粉适量
淀粉适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

包菜炒干豆腐的做法步骤

1
包菜洗净撕成小块，干豆腐切成菱形，青椒和粉皮切块，碗中放入适量的盐、生抽、蚝油、鸡粉和淀粉搅拌均匀。
2
起锅烧油，油热倒入包菜煸炒至发软，加入干豆腐和青椒一起翻炒。
3
接着再放入粉皮翻炒，同时倒入料汁焖煮一会儿。
4
出锅之前撒些干辣椒炒匀出锅即可。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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