“今天中元节，据说吃鸭血是“压邪”，那就来个鸭血豆腐煲吧！

用一次富平花椒就忍不住要夸一次，真是又麻又香，煮东西用上它自觉比饭店煮的香多了，有灵魂！”

主料

• 卤水豆腐 2块
• 鸭血 2块

辅料

• 韭菜 适量

调料

• 盐 适量
• 葱头末 适量
• 蒜头 5瓣
• 花椒 适量
• 干辣椒 2个
• 生抽 1匙
• 蚝油 0.5匙
• 鲍汁 1/3匙
• 老抽 1/3匙
• 水淀粉 适量
• 辣椒油 1匙

• 鸡腿咖喱

• 小炒杂蔬虾仁

• 五花肉蒸小鱼干

• 肉丝咸菜茭白馅千张包

• 番茄炒冬瓜

• 紫苏炒竹笋

• 酸豆角炒肉

• 泡子姜烧鸭子

• 葱香茄子

• 爆炒雪花牛肉

• 蒜苗炒卤大肠

• 豆腐烧鱼块

• 剁椒鱼头

• 豆腐焖九肚鱼

• 剁椒粉丝蒸蛏子

• 肉片炒莴笋

• 腐竹蒸鸡中翅

• 韭菜苗炒虾仁