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丝瓜咸蛋白汤 独家
丝瓜咸蛋白汤的做法步骤
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1丝瓜削皮后切滚刀块，备点蒜末。 -
2咸蛋白。
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3热锅放油，下丝瓜加盐大火翻炒(盐的量要少，因为等下的咸蛋白有咸味)。
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4丝瓜断生后放入蒜末翻炒一下下。
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5然后加入开水烧开。
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6汤再次煮沸时倒入咸蛋白。
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7稍微煮一下蛋白凝固了即可。
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8成品图。
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9成品图。
