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干鱿剥皮鱼粥独家

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干鱿剥皮鱼粥的做法

4张图片

食材明细

主料

剥皮鱼 适量
干鱿鱼 适量
米饭适量

辅料

生姜适量
香菜适量

调料

花生油 适量
盐适量
地都冬菜 适量

原味口味
煮工艺
三刻钟耗时
简单难度

干鱿剥皮鱼粥的做法步骤

1
剥皮鱼清洗干净备用。
2
剩米饭一碗备用。
3
烧烤时剩下的干鱿鱼备用。
4
香菜和生姜洗净改刀。
5
锅中热油爆香干鱿。
6
加入适量清水，大火煮开五分钟。
7
加入米饭煮散开。
8
放入生姜。
9
加入地都冬菜。
10
搅拌均匀煮至米粒开花。
11
放入剥皮鱼。
12
大火煮开至鱼断生，加入适量盐调味，放入香菜即可。
13
成品。
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成品。
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成品。

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使用的厨具：煮锅

所属分类：粥

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