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牛排刀削面独家

蓝雨阳光780913

牛排刀削面的做法

2张图片

“中西结合的含蛋白质美味。”

食材明细

主料

牛排 1块
刀削面 100g

辅料

娃娃菜 50g

调料

盐适量
胡椒酱 2勺
黄油 2勺

其他口味
煎工艺
廿分钟耗时
普通难度

牛排刀削面的做法步骤

1
黄油放入平底锅里融化。
2
放入牛排慢煎。
3
一面焦黄后翻面继续煎。
4
汤锅里放入刀削面煮。
5
用厨房剪刀剪开一点儿继续慢煎。
6
反复煎到两面金黄。
7
把洗净的娃娃菜放入煮开的面条里，加入盐再次煮开。
8
把煮熟的娃娃菜铺在盘底，捞出刀削面放在娃娃菜上。
9
把煎熟的牛排放在刀削面上。
10
把胡椒酱淋在牛排上，吃的时候拌匀即可。

来自美食天下蓝雨阳光780913 的作品

使用的厨具：平底锅、煮锅

所属分类：面条

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