“　菜名

　　韭菜墨鱼丝

所属菜系

　　浙江菜

特点

　　烫墨鱼丝的时间不要太长；可用鸡精代替盐来调味，味道更鲜。”

主料

• 墨鱼 适量

辅料

• 韭菜 适量

配料

• 盐 适量
• 姜 20克
• 绍酒 适量
• 油 2汤匙

• 赛螃蟹

• 蒜香烤翅

• 梭子蟹炒年糕

• 烤箱版盐焗鸡

• 日式锡纸焗烤鸡

• 干炸小公鱼

• 清蒸粉丝蒜茸虾

• 电饭锅烤鸭

• 转化糖浆制作

• 茄香酿豆腐

• 清蒸白鱼头

• 手抓羊肉

• 烧茄子

• 糖醋薰小鲫鱼

• 火腿鸡蛋炒蒜薹

• 文笋炒肉

• 清蒸刀鱼

• 蒜薹炒鸡蛋