1张图片
“土豆是很好的减肥期的主食,而在饮食中摄入过多的盐会让我们变得浮肿,也不利于身体的代谢,所以在烹饪的时候可以做一些调整,用轻盐酱油和醋替代沙拉酱,因为沙拉酱的热量远比沙拉高很多,这样将酱汁调整,更容易控制热量。而土豆沙拉用沙拉酱拌特别好吃,但今天就用糖醋汁做一个,可以让土豆吃出蟹的味道,大人小孩都喜欢,替代主食又可以让我们减肥。”
食材明细
糖醋土豆泥的做法步骤
-
1
先将2个土豆洗净去皮上锅蒸15分钟,藜麦提前浸泡半小时之后煮熟,白玉菇洗净之后放入水中汆烫两分钟捞出备用。
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
11
也可以将糖醋汁淋先在土豆泥上面,这样吃得时候更入味。
小窍门
使用的米醋里含有果糖味道是酸中带甜,所以不用额外加糖。
三色藜麦需要提前浸泡半个小时然后用水冲洗,这样可以去除皂质。
使用的厨具:蒸锅、煮锅