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蒜蓉凉拌金针菇

🍚回家吃饭🍚

蒜蓉凉拌金针菇的做法

1张图片

食材明细

主料

金针菇 适量

辅料

蒜末大量
姜末适量
干辣椒 适量

调料

白醋适量
生抽适量
盐适量
味精适量
白砂糖 适量
花椒适量
食用油 适量
干辣椒 适量

酸咸口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

蒜蓉凉拌金针菇的做法步骤

1
金针菇洗净撕开。
2
锅中加水放入一点盐烧开。
3
下入金针菇煮开。
4
煮开后捞出放入大碗，加入白醋、生抽、盐、味精、白砂糖、大量蒜末、姜末、干辣椒撕碎。
5
花椒放入滤网，油烧开炝入花椒和调料。
6
拌匀后装盘。

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使用的厨具：炒锅

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