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面包糠烤鸡翅

紫蓝色的风

面包糠烤鸡翅的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡中翅 10个
姜末适量

辅料

鸡蛋 2个
面包糠 120g
淀粉 10g

调料

微辣口味
炸工艺
廿分钟耗时
简单难度

面包糠烤鸡翅的做法步骤

1
准备好以上食材原料。
2
鸡翅洗净两面切花刀。
3
将鸡翅放入碗中，加入料酒，生抽，蚝油，白胡椒粉，辣椒粉，盐，姜末。
4
抓拌均匀。
5
盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏腌制半小时以上。
6
鸡蛋加入淀粉，搅拌均匀。
7
实拍①
8
实拍②
9
实拍③
10
然后将鸡翅先裹上蛋液，再裹上面包糠，放入空气炸锅200℃烤16分钟，中途第8分钟的时候拿出来翻面，美味的炸鸡翅就做好啦！

来自美食天下紫蓝色的风的作品

使用的厨具：其他、空气炸锅

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