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剁椒蒸老豆腐独家

剁椒蒸老豆腐的做法

4张图片

食材明细

主料

剁椒适量
老豆腐 一块
大蒜适量
豆豉适量
葱花适量

调料

玉米油 适量
盐少许

微辣口味
蒸工艺
半小时耗时
普通难度

剁椒蒸老豆腐的做法步骤

1
老豆腐准备一块备用。
2
然后入锅煎。
3
煎至两面偏黄捞出备用。
4
油锅起火烧六成熟倒入玉米油，炒大蒜，豆豉，剁椒在加入少许盐，炒出香味。
5
大蒜去皮切碎备用。
6
表面。
7
表面撒一层葱花。
8
淋少许热油。
9
成品，家常下饭菜。

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使用的厨具：蒸锅

所属分类：热菜家常菜

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