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双椒土豆丝 独家
双椒土豆丝的做法步骤
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1土豆擦成丝。 -
2清水洗一下。
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3小米椒，泡椒切斜段。
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4锅里适量油烧热，姜蒜，花椒炒香。
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5小米椒，泡椒倒入，翻炒几下。
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6把泡椒的酸辣味儿炒出来。
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7倒入土豆丝。
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8翻炒两下，加小半碗开水。
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9适量盐，生抽调味儿。
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10翻炒均匀，关火盛出。
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11成品。
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12成品。
