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香菇黄豆烧大排 独家
香菇黄豆烧大排的做法步骤
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1大排洗净血水，用刀背敲打一下，加入适量盐，胡椒粉，生抽腌制十分钟。 -
2香菇洗净浸泡好，撕成小块备用。
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3黄豆洗净提前泡发好备用。
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4热锅入油，放入腌好的大排煎至两面金黄。
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5放入泡好黄豆，香菇及泡发香菇的水，再加入适量温水，加入适量生抽，老抽，盐大火烧开转中火炖煮四十分钟。
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6炖煮至黄豆酥烂即可。
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7收汁即可出锅(太香了)。
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8成品图。
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9成品图。
小窍门
黄豆提前浸泡四小时以上！
香菇提前泡发好备用！
咸香入味，妥妥的美味佳肴！
香菇提前泡发好备用！
咸香入味，妥妥的美味佳肴！
