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豆腐皮苦瓜蒸肉独家

豆腐皮苦瓜蒸肉的做法

3张图片

食材明细

主料

肉末适量
苦瓜一根
豆腐皮 适量
枸杞适量

辅料

玉米淀粉 一勺

调料

胡椒粉 2克
盐少许
料酒 3毫升

清淡口味
蒸工艺
半小时耗时
普通难度

豆腐皮苦瓜蒸肉的做法步骤

1
肉末用胡椒粉和盐，料酒腌制半个小时备用。
2
豆腐皮准备一些。
3
苦瓜切断，釀入肉末，表面铺豆腐皮，用枸杞点缀。
4
入锅蒸15分钟。
5
玉米淀粉湖准备。
6
油锅过一遍。
7
淋入表面，成品图，家常下饭菜。

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使用的厨具：蒸锅

所属分类：热菜家常菜

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