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家常腌萝卜

加菲猫私厨

家常腌萝卜的做法

1张图片

“夏季开胃菜😊～”

食材明细

主料

白皮萝卜 1个

辅料

辣椒圈 2个
蜂蜜 1勺

调料

白糖 1汤勺
白醋 4汤勺（米醋）
味极鲜 2汤勺
老抽 1小勺

酸辣口味
拌工艺
数小时耗时
简单难度

家常腌萝卜的做法步骤

1
将萝卜洗净，带皮切成小花条。
2
加1勺白糖搅拌均匀，静置2-3小时沙出水分后，将水分倒掉。
3
加1汤勺白糖、4汤勺白醋（或米醋）、2汤勺味极鲜、1勺蜂蜜、1小勺老抽、适量辣椒圈，搅拌均匀（根据个人口味调整用料和用量）。
4
装入容器中，放入冰箱冷藏12小时以上。
5
酸、甜、辣，夏季开胃菜😊～

小窍门

根据个人口味调整用料和用量！

来自美食天下加菲猫私厨的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：凉菜家常菜

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