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番茄土豆牛排骨独家

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番茄土豆牛排骨的做法

5张图片

食材明细

主料

牛排骨 1条
番茄 3个
土豆 2个

辅料

姜片适量
葱花适量

调料

生抽适量
蚝油适量
玉米淀粉 适量
盐适量

原味口味
其他工艺
一小时耗时
简单难度

番茄土豆牛排骨的做法步骤

1
牛排骨用清水浸泡出血水后再洗净。
2
牛排骨放入高压锅中，加入姜片。
3
加入适量生抽，蚝油，玉米淀粉拌匀。
4
番茄去皮后切小丁。
5
将番茄放入高压锅中，加入适量清水。
6
高压锅大火煮开后转小火压25分钟左右。
7
土豆去皮切滚刀块。
8
另外一个番茄去皮切滚刀块。
9
压好的牛排骨放入土豆和番茄，继续高压锅大火煮开压两三分钟左右。
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成品。
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使用的厨具：高压锅

所属分类：热菜家常菜

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