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荷兰豆炒肉片

芊芊_DOkzbcaviraI

荷兰豆炒肉片的做法

2张图片

食材明细

主料

荷兰豆 500克
猪肉适量
大蒜头 适量
青红辣椒 各半个

辅料

淀粉适量

调料

油适量
盐适量
生抽适量
鸡精适量

中辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
高级难度

荷兰豆炒肉片的做法步骤

1
准备好荷兰豆，掐头去尾，清洗干净。
2
猪肉切成片(用淀粉抓匀)、大蒜头拍碎、辣椒斜切。
3
起锅烧热，加油，下入猪肉片，翻炒变色。
4
下入辣椒和大蒜头翻炒断生。
5
下入荷兰豆，翻炒断生。
6
加盐和鸡精、生抽调味，翻炒均匀。
7
起锅装盘。
8
成品图。

来自美食天下芊芊_DOkzbcaviraI 的作品

使用的厨具：炒锅

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