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梅干菜卤牛肉泡馕的做法

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食材明细

主料
辅料
  • 葱姜蒜 适量
调料

梅干菜卤牛肉泡馕的做法步骤

  • 梅干菜卤牛肉泡馕的做法步骤:1
    1
    梅干菜提前放冰箱泡一夜,沥干水。卤牛肉切成片。馕掰小块。葱姜蒜改刀。
  • 梅干菜卤牛肉泡馕的做法步骤:2
    2
    锅预热,倒油,放入葱姜蒜爆香。
  • 梅干菜卤牛肉泡馕的做法步骤:3
    3
    放入梅干菜翻炒均匀。
  • 梅干菜卤牛肉泡馕的做法步骤:4
    4
    加入半汤碗开水,煮开,加少许盐和生抽,想清谈不加也可以。小火煮五分钟。卤牛肉有味道,馕也有味道。
  • 梅干菜卤牛肉泡馕的做法步骤:5
    5
    放入卤牛肉煮开,再煮二分钟。
  • 梅干菜卤牛肉泡馕的做法步骤:6
    6
    放入馕,拌匀,煮一分钟。
  • 梅干菜卤牛肉泡馕的做法步骤:7
    7
    关火,撒葱花。
  • 梅干菜卤牛肉泡馕的做法步骤:8
    8
    出锅。
来自 美食天下 斌joanliu 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃  

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