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炒胡萝卜土豆丁

🍚回家吃饭🍚

炒胡萝卜土豆丁的做法

1张图片

食材明细

主料

土豆适量
胡萝卜 适量

辅料

葱适量
食用油 适量

调料

盐适量
生抽适量
花椒粉 适量
老抽适量
味精适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

炒胡萝卜土豆丁的做法步骤

1
土豆，胡萝卜洗净，土豆削皮。
2
胡萝卜、土豆切小丁，切入葱。
3
热锅凉油，油烧开。
4
下入胡萝卜土豆丁，翻炒1分钟。
5
加入盐翻炒均匀。
6
加入清水继续翻炒（水略微多一些）。
7
加入花椒粉翻炒均匀。
8
加入老抽翻炒均匀。
9
加入生抽继续翻炒。
10
水分炒干后加入味精翻炒均匀出锅。

来自美食天下 🍚回家吃饭🍚 的作品

使用的厨具：炒锅

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