手机访问
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
您的位置：美食天下 > 菜谱 > 汤类 家常菜

冬瓜羊肉汤 独家

by 不做妖精好多年
冬瓜羊肉汤的做法
“给老人吃，所以蛹高压锅煮软烂点。

如果是年轻人吃，用砂锅来炖味道更好。”

食材明细

主料
  • 羊小腿鸡肉汤 适量
  • 冬瓜 500g
辅料
调料

冬瓜羊肉汤的做法步骤

  • 冬瓜羊肉汤的做法步骤：1
    1
    羊小腿焯水后放高压锅煮熟。
  • 冬瓜羊肉汤的做法步骤：2
    2
    冬瓜洗净，切一块，去皮去籽。
  • 冬瓜羊肉汤的做法步骤：3
    3
    切厚片。
  • 冬瓜羊肉汤的做法步骤：4
    4
    葱叶和香菜洗净切末。
  • 冬瓜羊肉汤的做法步骤：5
    5
    热锅冷油。
  • 冬瓜羊肉汤的做法步骤：6
    6
    油热放冬瓜和食盐翻炒。
  • 冬瓜羊肉汤的做法步骤：7
    7
    切葱姜。
  • 冬瓜羊肉汤的做法步骤：8
    8
    放葱姜炒均匀。
  • 冬瓜羊肉汤的做法步骤：9
    9
    放羊肉和肉汤。
  • 冬瓜羊肉汤的做法步骤：10
    10
    再次煮开锅。
  • 冬瓜羊肉汤的做法步骤：11
    11
    放鸡精。
  • 冬瓜羊肉汤的做法步骤：12
    12
    装盘。
  • 冬瓜羊肉汤的做法步骤：13
    13
    放香菜和葱叶末。
  • 冬瓜羊肉汤的做法步骤：14
    14
    浇上热汤，放胡椒粉。
  • 冬瓜羊肉汤的做法步骤：15
    15
    再浇热汤即可。
来自 美食天下 不做妖精好多年 的作品
所属分类： 汤类 家常菜

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

你可能还喜欢

更多 汤类 家常菜

大家喜欢的菜谱

更多

最受欢迎的家常菜

更多
Baidu
map