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西红柿鸡蛋饼

西红柿鸡蛋饼的做法

1张图片

“小时候上学的时候妈妈总是喜欢给我做一份鸡蛋饼做我的早餐，现在每次吃鸡蛋饼总是感觉有妈妈的味道。”

食材明细

主料

鸡蛋一个
面粉适量

辅料

西红柿 半个
小葱半根

配料

盐适量
花椒粉 适量
油适量

咸鲜口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

西红柿鸡蛋饼的做法步骤

1
西红柿和小葱
2
鸡蛋一个
3
准备面粉适量
4
鸡蛋打散
5
面粉里加适量盐和花椒粉加少量水调成面糊
6
把面粉糊和蛋液放在一起搅匀
7
把搅拌好的蛋糊加入小葱和西红柿丁
8
锅内预热倒油，放入蛋糊微煎
9
见表面凝固翻面即可

来自美食天下烟语玫瑰的作品

使用的厨具：平底锅

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