肉片炒有机菜花 独家
肉片炒有机菜花的做法步骤
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1肉片适量备用。 -
2有机菜花掰成小块,放入淡盐水里面泡一会,洗净,然后放入开水锅里面烫一下捞出备用。 -
3小米辣葱花蒜片备用,我还放了几片胡萝卜配色。 -
4锅内放油烧热然后放入大料瓣儿,小火煸出香味儿。 -
5放入肉片煸炒一会儿。 -
6煸出油脂,完全没有水汽。 -
7放入葱花蒜片小米辣,继续煸出香味儿。 -
8放入酱油上色,然后放入胡萝卜煸炒均匀。 -
9放入菜花,大火翻炒均匀,加少许盐调味。 -
10淋入少许清水烧一会儿,充分入味。 -
11出锅前放入少许水淀粉勾芡收汁即可关火。 -
12成品图! -
13成品图! -
14成品图!














