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蔬菜烧牛肉的做法

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蔬菜使用了四季豆和土豆,烧熟后都浸润了牛肉的香味。

食材明细

主料
辅料
调料

蔬菜烧牛肉的做法步骤

  • 蔬菜烧牛肉的做法步骤:1
    1
    牛肉已经,放入锅中炒干水分捞出。
  • 蔬菜烧牛肉的做法步骤:2
    2
    四季豆去掉茎,折成长段,香菇洗净切成两半。
  • 蔬菜烧牛肉的做法步骤:3
    3
    油热以后,放入姜块和蒜片爆香,放入牛肉块翻炒变色。
  • 蔬菜烧牛肉的做法步骤:4
    4
    翻炒到牛肉紧缩,外边略微金黄。
  • 蔬菜烧牛肉的做法步骤:5
    5
    放入两勺豆瓣酱翻炒。
  • 蔬菜烧牛肉的做法步骤:6
    6
    让豆瓣酱均匀包裹牛肉,发出香味。
  • 蔬菜烧牛肉的做法步骤:7
    7
    加入香菇,葱段和清水淹没食材,烧30分钟。
  • 蔬菜烧牛肉的做法步骤:8
    8
    再放入土豆和四季豆烧30分钟。
  • 蔬菜烧牛肉的做法步骤:9
    9
    加入盐调味。
  • 蔬菜烧牛肉的做法步骤:10
    10
    美味出锅。
来自 美食天下 蓝雨阳光780913 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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