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茄汁鸡排独家

茄汁鸡排的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡胸肉 两块

辅料

淀粉适量
白芝麻 适量

调料

番茄沙司 适量
白糖适量
盐适量
生抽少许

酸甜口味
烧工艺
十分钟耗时
高级难度

茄汁鸡排的做法步骤

1
鸡排洗净，用肉锤敲打一下，切成两指宽的块状。
2
热锅入油，放入鸡排煎至两面金黄盛出。
3
准备料汁:取一个碗，挤入适量番茄沙司，白糖，盐，生抽搅匀，倒入锅内煮开两分钟。
4
放入煎好的鸡排翻炒均焖煮两分钟。
5
淋入芡汁翻炒均匀，撒上芝麻即可。
6
成品图。

小窍门

色泽红亮，囗感酸甜酸，非常开胃，深受孩子的喜爱！
健康美味，好吃零负担！

来自美食天下 RLing 的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：热菜家常菜

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