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五香毛豆独家

五香毛豆的做法

1张图片

食材明细

主料

毛豆适量

辅料

桂皮适量
香叶适量
八角适量
辣椒适量
花椒适量

调料

生抽适量
蒜末适量
辣椒油 适量
蚝油适量
芝麻油 适量
生姜适量
辣椒适量
白糖适量
香醋适量

咸香口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

五香毛豆的做法步骤

1
毛豆清洗，剪去两头备用。
2
锅中烧水加入盐毛豆香料煮10分钟左右。
3
煮熟关火，挑出香料。
4
生抽蒜末辣椒。
5
加入调料。
6
锅中烧热油淋入调料中。
7
毛豆加入调料中。
8
拌均。
9
装盘。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：凉菜家常菜

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