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凉拌花蛤

髅小彬
凉拌花蛤的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

凉拌花蛤的做法步骤

  • 凉拌花蛤的做法步骤：1
    1
    花蛤加1匙盐，浸泡吐沙。
  • 凉拌花蛤的做法步骤：2
    2
    锅中烧水，水开后放入花蛤煮至开口，捞出过凉。
  • 凉拌花蛤的做法步骤：3
    3
    碗中放入熟白芝麻，油辣子，酱油，蚝油，香醋，1匙盐，白糖，鸡精，放入蒜末，再加1勺清水，拌匀。
  • 凉拌花蛤的做法步骤：4
    4
    料汁倒入花蛤中拌匀，盛出撒香菜即可。
来自 美食天下 髅小彬 的作品
使用的厨具：煮锅
所属分类： 凉菜   家常菜  

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