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韭菜蛋汤

by wslb
韭菜蛋汤的做法

食材明细

主料
辅料
配料

韭菜蛋汤的做法步骤

  • 韭菜蛋汤的做法步骤：1
    1
    清洗好的韭菜
  • 韭菜蛋汤的做法步骤：2
    2
    切好的韭菜
  • 韭菜蛋汤的做法步骤：3
    3
    蛋清洗外壳
  • 韭菜蛋汤的做法步骤：4
    4
    锅内放两个鸡蛋
  • 韭菜蛋汤的做法步骤：5
    5
    放点料酒糖醋
  • 韭菜蛋汤的做法步骤：6
    6
    将蛋打开
  • 韭菜蛋汤的做法步骤：7
    7
    锅里放油煸炒韭菜
  • 韭菜蛋汤的做法步骤：8
    8
    煸炒后放水
  • 韭菜蛋汤的做法步骤：9
    9
    再放入水
  • 韭菜蛋汤的做法步骤：10
    10
    将蛋从中心向外绕圈
  • 韭菜蛋汤的做法步骤：11
    11
    出锅前放入鸡精和盐
  • 韭菜蛋汤的做法步骤：12
    12
    盐和鸡精

小窍门

1蛋加入糖起蓬松加入酒去腥
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所属分类： 汤类 家常菜 汤羹 午餐 晚餐

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