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杏鲍菇蒸鸡块独家

杏鲍菇蒸鸡块的做法

1张图片

食材明细

主料

散养草鸡 一只
杏鲍菇 两个

辅料

盐适量
胡椒粉 适量
生抽适量
食用油 少许

咸鲜口味
蒸工艺
廿分钟耗时
高级难度

杏鲍菇蒸鸡块的做法步骤

1
草鸡洗净剁块装入大碗内。
2
加入适量盐，胡椒粉，生抽，少许食用油腌制四小时左右(放冰箱冷藏)。
3
杏鲍菇洗净切成块。
4
放入盘内加入少许盐搅拌均匀。
5
把杏鲍菇放入碗底，鸡块放在上面，电压力锅加水隔水蒸。
6
启用电源，按肉类键操作。
7
时间到，鸡肉已炖好，香气扑鼻。
8
成品图。

小窍门

鸡块加调味料腌制入味！
无需加水，电压力锅蒸有蒸汽水的(少量汤汁味道更佳)！
鲜美至极，营养丰富，非常适合炎热夏季食用！

来自美食天下 RLing 的作品

使用的厨具：电压力锅

所属分类：热菜家常菜

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