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皮蛋瘦肉粥独家

皮蛋瘦肉粥的做法

1张图片

食材明细

主料

瘦肉 200g
皮蛋 2个

辅料

葱 5根
芹菜一棵
海鲜菇 30g
大米 250g
水 5000毫升

调料

油少量
盐适量

清淡口味
煮工艺
一小时耗时
普通难度

皮蛋瘦肉粥的做法步骤

1
皮蛋切开煎一两分钟盛出备用。
2
大米洗干净煮。
3
海鲜菇洗干净撕开。
4
葱芹菜切小粒。
5
瘦肉切片备用。
6
粥煮放瘦肉海鲜菇皮蛋下去煮。
7
煮五六分钟放葱芹菜粒。
8
调味。
9
成品。

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使用的厨具：煮锅

所属分类：粥

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