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虾仁鸡蛋羹

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虾仁鸡蛋羹的做法

1张图片

食材明细

主料

虾仁适量
鸡蛋适量

辅料

葱花适量

调料

生抽适量
香油适量

咸鲜口味
蒸工艺
半小时耗时
普通难度

虾仁鸡蛋羹的做法步骤

1
碗中打入鸡蛋。
2
搅拌均匀。
3
放入适量凉开水。
4
准备好虾仁。
5
锅中放水烧开，把碗放入蒸屉上。蒸至蛋液稍微凝固后，把虾仁摆在上面，继续蒸五分钟左右。
6
虾仁变色后，即可。
7
虾仁鸡蛋羹就做好了。
8
撒上葱花。
9
倒入生抽和香油即可。
10
开动吧😋👩🏻‍🍳

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使用的厨具：蒸锅

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