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菌菇鸡汤煲独家

五加五左左

菌菇鸡汤煲的做法

2张图片

“补。”

食材明细

主料

菌菇包 1包
鸡腿 1只

辅料

藕 4-5块
葱 1段

调料

生抽 1勺
蚝油 1勺
盐 1勺

原味口味
煲工艺
一小时耗时
普通难度

菌菇鸡汤煲的做法步骤

1
菌菇包。
2
提前泡水。
3
泡半个小时泡发。
4
砂锅加水，先煮菌菇包。
5
鸡腿洗净。
6
去骨。
7
鸡腿肉切块，放入搅馅机。
8
切藕块，和葱末。
9
加入1勺蚝油。
10
1勺生抽。
11
1勺盐。
12
加葱姜水。
13
加入藕块。
14
打成肉馅。
15
煮肉丸。
16
下入肉丸。
17
菌菇包里带的枸杞和红枣，泡水。
18
汤煮大概半个小时。
19
加入红枣枸杞。
20
煲出浓汤。
21
味美。

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使用的厨具：砂锅

所属分类：汤类家常菜

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