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橄榄油小餐包独家

橄榄油小餐包的做法

1张图片

食材明细

主料

辅料

鸡蛋 2个
酵母 4g
盐 3g
橄榄油 30g
奶粉 30g

调料

白糖 50g
白芝麻 适量

甜香口味
烤工艺
数小时耗时
普通难度

橄榄油小餐包的做法步骤

1
所有材料除了白芝麻放入面包桶中，按面包面团功能发好面。
2
面团取出，排出气体，揉入白芝麻。
3
将面团分成9份，每一个揉一揉，醒二十分钟。
4
面团再整理，二次发酵。
5
刷上蛋液。
6
上下管150度烤30分钟。
7
中途将烤盘换个方向。
8
出炉。

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使用的厨具：烤箱

所属分类：烘焙

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