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蚝油蘑菇独家

五加五左左

蚝油蘑菇的做法

1张图片

“家常小素菜，方便好做又好吃。”

食材明细

主料

口蘑 1盒

辅料

辣椒 6根
蒜 5瓣

调料

蚝油 1勺
生抽 1勺

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

蚝油蘑菇的做法步骤

1
口蘑洗净。
2
切成厚片。
3
辣椒洗净，蒜扒皮。
4
辣椒切段，蒜切片。
5
一勺蚝油一勺生抽。
6
起锅热油，加入蒜片和辣椒段，小火炒香。
7
炒出香味以后，加入蘑菇片。
8
蚝油生抽里加一点水。
9
蘑菇中倒入蚝油汁。
10
大火炒熟。
11
出锅。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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