皮蛋瘦肉粥 独家
皮蛋瘦肉粥的做法步骤
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1精肉冷水下锅。 -
2煮开锅。 -
3搅和搅和,让杂质沉淀。 -
4大米洗净放砂锅里。 -
5放精肉和煮肉的汤。 -
6盖锅盖,中火煮。 -
7煮粥的过程把皮蛋处理好切末,姜切末。 -
8葱叶切圈。 -
9粥水浓稠,打开锅盖。 -
10不停搅拌,把米粒煮开,猪肉煮熟。 -
11熟肉切丁。 -
12搅和搅和粥水。 -
13放葱叶,搅和搅和即可。 -
14放肉丁和皮蛋及姜末,放食盐。 -
15放胡椒。 -
16搅拌均匀,煮切5分钟。 -
17成品。

















