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十三香麻辣玉米粒独家

十三香麻辣玉米粒的做法

2张图片

“麻辣咸香。”

食材明细

主料

玉米粒 适量

辅料

小米椒 适量
小葱碎 适量

调料

玉米油 适量
姜蒜适量
花椒适量
麻椒适量
辣椒适量
盐适量
生抽适量
老抽少许
十三香 适量

咸香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

十三香麻辣玉米粒的做法步骤

1
玉米剥粒，淘洗一下，控水。
2
小米椒，蒜蓉。
3
锅里适量油烧热，姜蒜，花椒，麻椒，辣椒炒香。
4
倒入玉米粒。
5
翻炒几下。
6
适量盐，生抽，老抽，十三香调味儿。
7
倒入半碗开水。
8
撒上小米椒。
9
嗗嘟一两分钟，玉米粒更入味儿。
10
撒上小葱碎。
11
翻匀盛出。
12
成品。
13
成品。

来自美食天下一溪月的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：热菜家常菜

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