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蒸鸭独家

蒸鸭的做法

1张图片

食材明细

主料

鸭子适量

辅料

姜片适量
小葱适量

调料

料酒适量
生抽适量
老抽适量
蚝油适量
盐适量
胡椒粉 适量

咸鲜口味
蒸工艺
一天耗时
简单难度

蒸鸭的做法步骤

1
鸭子选择小一些的。
2
放入生抽、老抽、蚝油、料酒、盐、胡椒粉、姜和小葱。
3
多揉搓一会放入冰箱中腌制一夜。
4
捡去生姜和小葱，放入高压锅中蒸半小时即可。
5
成品图。

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使用的厨具：高压锅

所属分类：热菜家常菜

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