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咖喱牛腩独家

咖喱牛腩的做法

1张图片

食材明细

主料

牛腩适量
土豆适量
胡萝卜 适量

辅料

咖喱适量
葱适量
姜适量

调料

盐适量

咖喱口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

咖喱牛腩的做法步骤

1
食材:牛腩切块、土豆、胡萝卜、咖喱。
2
牛腩冷水下锅。
3
水开再煮两分钟捞岀。
4
煮好的牛腩放入高压锅中加入适量的水。
5
放入葱段和生姜高压锅压二十分钟。
6
胡萝卜和土豆切块。
7
水开焯水捞岀。
8
锅中放油，放入土豆块和胡萝卜翻炒几下。
9
放入压好的牛腩。
10
倒入压牛腩的水。
11
放入咖喱块。
12
放入少许的盐。
13
煮至汤汁浓稠即可。
14
成品图。

来自美食天下笑笑昵的作品

使用的厨具：高压锅、炒锅

所属分类：热菜家常菜

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